Τρίτη 23 Φεβρουαρίου 2010

Προπολη, Εγκυμοσυνη και Θηλασμος

Το Απολυτο Χαος

Ενα απο τα πραγματα, για το οποιο ειμαι ευγνωμων στην ζωη μου, ειναι οτι καταλαβα νωρις οτι η τηλεοραση δεν ειναι ενα μεσο ενημερωσης και εκπαιδευσης, δεν ειναι ενα εργαλειο γνωσης και αφυπνησης. Προσωπικα θεωρω, οτι ειναι το απολυτο εργαλειο του σκοτους : ενα μεσο, απο το οποιο σπειρεται η αμαθεια, η συγχυση, ο φοβος και ο πανικος με σκοπο την απολυτη αποχαυνωση και χαλιναγωγιση του πληθους. Ευτυχως που υπηρχε το internet, οπου εκει διακινουνταν ελευθερα ιδεες και γνωσεις, στις οποιες ηταν αδυνατον να εχει προσβαση καποιος διαμεσω της τηλεορασης ή των βιβλιων τα παλαιοτερα χρονια. Αυτο βεβαια ειναι εδω και πολυ καιρο παρελθον...

Για μενα, το internet εχει καταντησει πολλες ταξεις μεγεθους τριςχειροτερο απο την, ηδη, αθλια αν-ενημερωση της τηλεορασης. Και αυτο γιατι, αν στην τηλεοραση καποιος ακουει και βλεπει 10 βλακειες που προκαλουν την κοινη λογικη ενος 3χρονου παιδιου, στο internet διαβαζει κανεις 1 τριςεκατομμυριο ΗΛΙΘΙΟΤΗΤΕΣ που τις γραφουν ανωνυμοι, ανειδικευτοι, ασχετοι, αμορφωτοι και εντελως αλλοτριωμενοι ανθρωποι, οι οποιοι δηλωνουν ειδικοι και επιστημονες. Ειναι πραγματι ετσι? Και τι σημαινει επιστημονας? Νομιζω πως εχουμε χασει ολοι λιγο την...μπαλα ή ακομη χειροτερα...μας εχει παρει η μπαλα στην κατηφορα.

Οι δικες μου παν-ελαχιστες γνωσεις περι μελισσοθεραπειας και μελισσοκομικων προιοντων πηγαζουν απο την μελετη εγκυρων επιστημονικων βιβλιων, οι συγγραφεις των οποιων ειναι ειδικοι επιστημονες του συγκεκριμενου κλαδου και οχι αλλου, απο την μελετη επιστημονικων αρθρων της Apimondia, της American Apitherapy Sociaty κ.α, πανεπιστημιων Ιατρικης, Φαρμακευτικης, Βιοεπιστημων και Γεωπονικης, και απο την μελετη σημειωσεων που δημοσιοποιουνται απο επισημους ξενους κρατικους φορεις, παντα υπογεγραμμενες απο ειδικους και συνοδευομενες απο τα απαραιτητα πιστηρια εγκυροτητας των πληροφοριων που περιεχουν. Ποτε μου δεν τολμησα, ή δεν βρηκα τον χρονο, να ψαξω στο internet...ετσι στο «χυμα» για τα μελισσοκομικα προιοντα, για να διαπιστωσω το μεγεθος της...ηλιθιοτητας που μαστιζει αυτο τον κοσμο. Θεε μου...δειξε λιγο ελεος!

Σωρος «επιστημονικων» αρθρων, στα οποια αναφερεται οτι :

  • Ενω η προπολη εχει «πιθανως» χαρισματικες ιδιοτητες, ειναι επικινδυνη για προκληση αλλεργιων, αναφυλαξια, νεφρικη ανεπαρκεια!, προκληση αλλεργικου ασθματος, εκζεμα, ψωριαση, καταστροφη βλενογονων, γαστρεντερικες ενοχλησεις, διαρροια, πυρετο και αλλα τετοια δεινα. Το «πιθανως» το λενε, διοτι τα χαρισματα της προπολης να δινει απλοχερα ΥΓΕΙΑ...δεν εχουν αποδειχθει ΑΚΟΜΗ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΑ! Τονοι ιατρικων και επιστημονικων αρθρων για την προπολη, που την εξυμνουν ως...αλυτο, μυστηριωδες θαυμα! Μου δινεται η εντυπωση, οτι αυτοι που γραφουν ολα τα παραπανω, ειτε στερουνται την ικανοτητα να διαβαζουν, ειτε στερουνται της νοημοσυνης να καταλαβουν τι διαβαζουν, ειτε απλως γραφουν κατι που τους «ειπαν» ή που τους φανηκε πιασαρικο να γραψουν. ΑΥΤΟΙ ΟΙ ΚΥΡΙΟΙ ΕΙΝΑΙ ΕΓΚΛΗΜΑΤΙΕΣ ΚΑΤΑ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΟΤΗΤΑΣ!
  • Η προπολη απαγορευεται στην εγκυμοσυνη και τον θηλασμο, ενω ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΟ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΝΕΤΑΙ ΚΑΝΕΝΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΟ ΠΡΟΙΟΝ απο την εγκυο κατα την περιοδο της εγκυμοσυνης και του θηλασμου! Ουτε μελι, ουτε γυρη,ουτε καν...βασιλικο πολτο!...δεδομενου οτι ειναι «πολυ πιθανο» να δημιουργηθουν αλλεργιες, τοσο στην εγκυο, οσο και στο μωρο που θηλαζει!...και με την εγκυο και τα βρεφη δεν πρεπει να «παιζουμε»?Εεε? Δεν ξερω, αν πρεπει να γελασω ή να κλαψω. Επιλεγω το πρωτο, γιατι ξερω την αληθεια! Για οσους δεν την ξερετε...κλαψτε ή ξεκινηστε να ενημερωνεστε ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ! Ποιοι τα λενε αυτα?...αγνωστον!...αλλα πραγματικα θα ηθελα να παρω ενα ιατρικο ιστορικο σε αυτους και τα παιδια τους...!
  • Μετριοπαθεις ιστοσελιδες αναφερουν οτι αντενδεικνυται η χρηση προπολης και λοιπων μελισσοκομικων στην εγκυμοσυνη και τον θηλασμο, επειδη δεν προκυπτουν...επιστημονικα δεδομενα που να δειχνουν το αντιθετο! Μα σταθειτε...αλλες επισημες «μελετες» λενε οτι υπαρχουν επιστημονικα δεδομενα οτι τα μελισσοκομικα προιοντα μπορουν να προξενησουν «τζιζ-κακο» στην εγκυμοσυνη και τον θηλασμο. Τελικα, αυτοι οι «επιστημονες» δεν μπορουν να αποφασισουν...τελικα κανουν κακο ή δεν ξερουν τι κανουν?...γιατι αρχιζω και το «χανω» λιγο, συντομα θα «λαλισω». Ε, ΑΥΤΟ ΘΕΛΟΥΝ ΚΥΡΙΕΣ και κυριοι! ΝΑ ΛΑΛΙΣΕΤΕ!!Και τελικα, αυτο που νικαει ειναι ο φοβος, ο φοβος οτι θα παθουμε, θα αρρωστησουμε, θα πονεσουμε, θα υποφερουμε και ενδεχομενως να...πεθανουμε! Αντε και στα δικα τους...!
  • Προσωπικα, οταν βρισκω αντιφασεις σε επιστημονικες μελετες στρεφομαι παντα στην παραδοσιακη ιατρικη και σοφια, διοτι αυτη προυπηρχε αρκετες χιλιετιες πριν απο την συγχρονη επιστημη και διοτι εξ’αιτιας αυτης επιβιωσε το ανθρωπινο ειδος, χωρις φαρμακευτικες εταιριες, χωρις παραφουσκωμενα, υπεροπτικα, επιστημονικα μυαλα. Μονο λιγοι απλοι φιλοσοφοι, που απλως κανανε καλα τον κοσμο...τιποτα παραπανω. Ναι, μερικες φορες ντρεπομαι να το λεω...πρωτα κοιταω τι λενε οι επιστημονες, οι μελετες και μετα τι λεει η παραδοση...τι να κανω?...εχω το ελαττωμα να ειμαι και εγω επιστημονας. Και ως επιστημονας, ξερω τι θα πει επιστημονικη μελετη και εργασια. Πολλες φορες και, οταν «χρειαζεται», σαν μια κακη πρακτικη «μαγειρικης»...και παντα η φασολαδα θα εχει διαφορετικη γευση! Αιωνες τωρα, οι ανθρωποι βασισανε την εξελιξη του ανθρωπινου ειδους και στηριξανε την ανθρωπινη υγεια στα μελισσοκομικα προιοντα. Αυτο ισχυε για εγκυμονουσες, θηλαζουσες, βρεφη, παιδια, ενηλικες, μεσηλικες και υπερηλικες. Ολοι επωφεληθηκαν απο την μελισσα, ολοι υπηρετηθηκαν απο την κυψελη. Αιωνες τωρα, ολα αυτα αναφερονται σε γραπτα ιερα, γραπτα φιλοσοφων, σοφων, αρχαιων θεραπευτων και διδασκαλων, ιερομενων ανα την υφηλιο. Μηπως ηταν αυτοι βλακες και εμεις οι εξυπνοι? Προσωπικα, δεν το νομιζω...και εχω αρκετα «ανατριχιαστικα» επιστημονικα επιχειρηματα γι’αυτο...!
  • Τεραστιος ο αριθμος των ιστοσελιδων που αναφερουν «επι λεξει» τις εξης φρασεις-ατακες :

1 . Caution should be exercised during time of pregnancy and breast-feeding. It is advised to avoid Bee Products - Honey, Bee Pollen and Royal Jelly - during pregnancy.

2 . Propolis should not be used during pregnancy or breastfeeding

because conclusive information is lacking in this area.

3 . There is not enough scientific evidence to recommend the use of propolis during pregnancy or breastfeeding. Many tinctures contain high levels of alcohol and should be avoided during pregnancy.

4 . Bee Propolis shows great results in the treatment of infertility,

associated with mild endometriosis, but it is best to avoid Propolis

and other bee products in time of pregnancy and breastfeeding.

It is mostly advised not to use bee products (Honey, Bee Pollen,

Propolis, Royal Jelly) while pregnant or lactating.

Τι εγινε ρε παιδια?...ο ενας αντιγραφει τον αλλο?...μαθαινουμε

ποιηματακια ή μηπως επεσε «συρμα» για συγχρονισμο διαστρικης

βλακειας! Ολοι διαφορετικα λογακια για τα καλουδια της προπολης,

αλλα τα ιδια για τα «υποτειθεμενα κακα»...?

  • Τεραστιος αριθμος «επιστημονων» ιατρων που εκφερουν αποψη για την προπολη, το μελι, την γυρη αλλα...εχουν εντελως ασχετη ειδικευση, ειναι ασχετοι ή δεν γνωριζουν καν την εννοια της μελισσοθεραπειας, ειναι ασχετοι με τα βοτανα, ασχετοι με την ομοιοπαθητικη και ομως!!!... εχουν ΑΚΡΙΒΗ ΚΑΙ ΑΠΟΛΥΤΩΣ ΤΕΚΜΗΡΙΟΜΕΝΗ ΑΠΟΨΗ περι αυτων, επικαλουμενοι την ιατρικη τους αυθεντια, ωστε εσεις να χαψετε την...»πατατα»! Αυτοι οι ιατροι ειναι που συνταγογραφουν σωρο αντιβιοτικων σε ουρολοιμωξεις εγκυων αντι της «επικινδυνης» προπολης, που συστηνουν τονους φαρμακευτικων χαπιων σιδηρου, φυλλικου οξεως και αλλων αηδιων, που κανουν «τουμπανο» τα νεφρα, το συκωτι και το εντερο της εγκυου (μαντεψτε για το εμβρυο...), αντι να συστηνουν την «αλλεργιογονο» γυρη και το «υποπτο» μελι ελατου. Βρε δεν πανε καμια βολτα να μας ξεφορτωθουνε...!

Ας παμε να ξεχωρισουμε τωρα την αληθεια απο την παρανοια και το ψεμα :

  • Την προπολη την χρησιμοποιουσαν και την χρησιμοποιουμε για την επιτευξη ανοσοποιησης εναντι καθε μορφης αλλεργιας, και ειδικοτερα της ανεμοφυλλης γυρης που ειναι κατι το εντελως διαφορετικο απο την εντομοφυλλη γυρη που συλλεγουν οι μελισσες. Την προπολη την χρησιμοποιουμε ΕΝΑΝΤΙΩΝ ΤΩΝ ΑΛΛΕΡΓΙΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΑΣΘΜΑΤΟΣ με διαγαλαξιακη επιτυχια! Εαν καποιος εμφανισε συμπτωματα κνισμου, ερεθισμου, κοκκινιλα, ειδος δερματιτιδας (ως εδω ομως)...μηπως αναρωτηθηκε αν αυτα τα συμπτωματα ηταν σαφεστατα ενα ειδος ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ?! Μηπως αναρωτηθηκε αυτος ο καποιος για το γεγονος οτι μηπως? για αυτο που επαθε ευθυνονται ολες οι βλακειες που εκανε ολοκληρη την ζωη του ή την συγκεκριμενη ημερα και οχι η προπολη? Δεν ξερω αν τα πολυτιμα βιοφλαβονοειδη και βαλσαμα της προπολης προκαλουν...αλλεργιες!!...αλλα αν το κανουν...μαγκια τους!@#$%
  • Ειναι γνωστο οτι η προπολη διεγειρει εντονα το ανοσοποιητικο, και για την ακριβεια, το «ακονιζει», το ντοπαρει και το ετοιμαζει για επικες μαχες! Αρα, στην περιπτωση που μια εγκυος ειναι υγιης, δηλαδη εχει προετοιμαστει για να ειναι εγκυος με οτι και αν σημαινει αυτο, και το ανοσοποιητικο της δουλευει σωστα και ειναι σε καλη κατασταση, δεν θα πρεπει να καταναλωνει προπολη για το πρωτο τριμηνο, διοτι υπαρχει η «υπονοια» οτι ενα εξαγριωμενο ανοσοποιητικο μπορει να βλαψει το εμβρυο, θεωρωντας οτι ειναι ξενος οργανισμος. Δεν υπαρχει, ουτε επιστημονικο, ουτε ιστορικα παραδοσιακο δεδομενο που να στηριζει κατι τετοιο. Οι αρχαιοι χρησιμοποιουσαν μυστηρια βοτανα για να προκαλεσουν αμβλωση σε οποιοδηποτε σταδιο κυησης, ποτέ προπολη! Παρολα αυτα, ειναι σοφο να παιρνουμε καποιες προφυλαξεις στο πρωτο τριμηνο, μεχρι να εδραιωθει το εμβρυο, ακομη και τις θεωρω προσωπικα υπερβολικες. Και αυτο, διοτι ενα «βλαμμενο» ανοσοποιητικο θα βλαψει το εμβρυο, αλλα και την εγκυο χωρις την βοηθεια της προπολης! Εαν η υγιης εγκυος παει να αρρωστησει και εχει ενοχλησεις διαφορων ειδων, μπορει να χρησιμοποιησει προπολη για λιγες μερες χωρις κανενα φοβο, μεχρι να φυγουν τα συμπτωματα.

Μετα τον τριτο μηνα, μπορει ανετα να χρησιμοποιει προπολη σε τυπικες δοσολογιες προληψης/συντηρησης και να παρατηρει τους αλλους να αρρωσταινουν σαν τα ποντικια, ενω η ιδια και το μωρο της θα χαιρουν ατσαλινης υγειας...!

  • Εαν μια εγκυος ειναι στα μαυρα της τα χαλια απο πλευρας υγειας και ανοσοποιητικου, τοτε η προπολη θα βοηθησει αυτην και το εμβρυο σε ολοκληρη την εγκυμοσυνη σε μεγαλο βαθμο. Και αυτο, οχι μονο στο θεμα του ανοσοποιητικου! Αρκει η χρηση της προπολης να γινεται με σοφια και συνεση, παντα, υπο την συμβολη καποιου που ξερει...οχι καποιου που λεει πως ξερει! Να τσεκαρετε παντα οσους λενε πως ξερουν...πολλοι δεν ξερουν ουτε την τυφλα τους.
  • Οσον αφορα τον θηλασμο, γνωριζουμε οτι το βρεφος «δανειζεται» το ανοσοποιητικο της μαμας του μεσω του θηλασμου, μεχρι να τελειοποιησει το δικο του. Αυτο το κανει, τυπικα, σε ενα εξαμηνο...εαν Η ΧΛΩΡΙΔΑ ΤΟΥ ΕΝΤΕΡΟΥ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΕ ΚΑΛΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ! Εδω και αν μπορει η μαμα του να το βοηθησει...!Η θηλαζουσα θα πρεπει να καταναλωνει προπολη, μελι, γυρη και πολτο, και να θηλασει το βρεφος τουλαχιστον 6 μηνες με 1 χρονο, αν θελει να κανει ενα ιδιαιτερα υγιες μωρο σε ολα τα επιπεδα, νοητικο και σωματικο. Και δεν ειναι τα μονα μελισσοκομικα προιοντα που μπορει να καταναλωνει. Τα μελισσοκομικα προιοντα και η προπολη, οχι απλως δεν βλαπτουν, αλλα μπορουν να οφελησουν την θηλαζουσα και το μωρο σε βαθμο ευγνωμοσυνης εις βαθος χρονου...εμ...πως νομιζετε οτι γιναμε φανατικοι της κυψελης!?

Επι τελους...κανα συμπερασμα θα βγαλουμε?

Μην ακουτε τις βλακειες που σας λετε για το κακο που θα σας δημιουργησουν τα μελισσοκομικα προιοντα. Απο τον φοβο σας, τρεφονται ολοι αυτοι και ολες οι φαρμακευτικες. Η μελισσα, οχι μονο δεν θα βλαψει μια εγκυο και μια θηλαζουσα, αλλα θα την βοηθησει στο μεγιστο βαθμο να εχει καλη εγκυμοσυνη, καλη γεννα, καλη υγεια και ζωη για αυτη και το παιδι της. Μας το επιβεβαιωνει και η αρχαια σοφια, ακομη και αν η συγχρονη επιστημη ακομη βρισκεται στο ημι-φως, σε συγκρουση με τον εαυτον της και το κερδος. Συμβουλευτειτε καποιον ειδικο σε αυτα τα θεματα και ελεγξτε οτι ειναι πραγματικα ειδικος. Τα βρεφη του σημερα ειναι η νεα γενια του αυριο. Σε αυτη την γενια βασιζουμε τις ελπιδες μας, σε αυτη την νεα γενια οφειλουμε το καλυτερο και γι’αυτη την νεα γενια πρεπει να κανουμε το καλυτερο, να ξεπερασουμε τους φοβους και τις προκαταληψεις μας και να προσφερουμε τα βελτιστα. Και πρωπαντων...υγεια!

Σάββατο 20 Φεβρουαρίου 2010

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες



Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες


http://melissologia.great-forum.com

Το forum Melissologia Hellenic Bee Forum – Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες, ξεκίνησε πρόσφατα από την αγάπη για τις μέλισσες. Σιγά σιγά παίρνει μορφή με στόχο να δημιουργηθεί μια όμορφη συντροφιά που θα φέρει κοντά άτομα με την ίδια αγάπη (τρέλα ή κόλλημα), για την ανταλλαγή απόψεων και εμπειριών.

Αυτή είναι η αρχή… το ήμισυ του παντός.

Όπως θα παρατηρήσετε, το forum αν και διαμορφώνεται ακόμα, βγήκε στον αέρα τον Οκτώβριο του 2008 και "τρέχει" κανονικά από τις αρχές του 2009. Γίνεται μια ειλικρινή προσπάθεια ώστε το Melissologia H.B.F. να αποτελεί κάτι το θετικό για όλους τους χρήστες του… ένας «χώρος» όπου άτομα με συναφή ενδιαφέροντα, όπου και αν βρίσκονται, να μπορούν να συζητήσουν μεταξύ τους, τόσο σοβαρά όσο και χαβαλέ, εκμεταλλευόμενοι την σύγχρονη τεχνολογία για την δημιουργία μιας σύγχρονης παρέας.

Παροτρύνεστε να γραφτείτε μέλη ώστε να μπορείτε να κάνετε κανονική χρήση του Melissologia H.B.F. με αναρτήσεις (posts) κ.λ.π.. Εάν κατά την χρήση σας παρατηρήσετε οτιδήποτε στο forum άξιο λόγου (προβλήματα, υποδείξεις σας κλπ) μην διστάσετε να το αναρτήσετε στο επόμενο post "ΥΠΟΔΕΙΞΕΙΣ και ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ", όπου μπορεί να αναρτηθεί κείμενο ακόμα και εάν δεν είστε μέλη του Melissologia Hellenic Bee Forum.

Το forum ελπίζει να είναι λειτουργικό και "φιλικό", προσιτό σε όλους. Εάν είστε μελισσόφιλοι, μην δυστάσετε να δυναμώστε την παρέα, γιατί πρέπει να ξέρετε ότι είστε πάντα καλοδεχούμενοι.

Τετάρτη 17 Φεβρουαρίου 2010

Προνυμφες κηφηνα ως θεραπευτικο συμπληρωμα



Προνυμφες μελισσων

Ο προνυμφες μελισσων ειναι το εμβρυακο σταδιο του ειδους της μελισσας. Προκυπτει απο τον γονο της μελισσας μετα απο τις 3 πρωτες ημερες της αναπτυξης του. Οι προνυμφες χωριζονται σε 3 κατηγοριες: αυτες που θα γινουν εργατριες προκυπτουν απο γονιμοποιημενο γονο, αυτες που θα γινουν κηφηνες προκυπτουν απο μη-γονιμοποιημενο γονο και αυτες που θα γινουν βασιλισσες που επισης προκυπτουν απο γονιμοποιημενο γονο. Εμεις ενδιαφερομαστε για τις προνυμφες κηφηνων, ως διατροφικο, θεραπευτικο και μακροβιοτικο συμπληρωμα.
Ο γονος ταιζεται τις 3 πρωτες ημερες αποκλειστικα με βασιλικο πολτο μεχρι να μεταμορφωθει σε προνυμφη. Μετα, η διατροφη του αλλαζει σε ενα μιγμα απο μελι, γυρη και βασιλικο πολτο για τις επομενες 6 ημερες. Την ενατη ημερα, η προνυμφη μετατρεπεται σε νυμφη κηφηνα και θα παραμεινει σε αυτη την κατασταση για τις επομενες 15 ημερες. Ο μελισσοκομος πρεπει να να συλλεξει τις προνυμφες πριν την ενατη ημερα, οπου μεσα στο κελι τους θα υπαρχει μια ποσοτητα βασιλικου πολτου, γυρης και ιχνη προπολης.

Ιστορια της προνυμφης

Παραδοσιακα απο πολυ παλια, ο κοσμος καταναλωνε προνυμφες κηφηνα, τοσο στην Κινα, οσο και στην Ιαπωνια. Οι προνυμφες του κηφηνα ηταν μια καλη πηγη πρωτεινων σε εποχες που ο κοσμος παιρνουσε δυσκολα χρονια και κακουχιες. Ειναι γνωστο, οτι οι προνυμφες κηφηνα εχουν μακροβιοτικες ιδιοτητες. Στην Ταιλανδη, ακομη και σημερα σερβιρουν μια ακριβη δυναμωτικη σπεσιαλιτε που αποτελειται απο ενα κομματι κερυθρας με προνυμφες κηφηνα τυλιγμενη σε τρυφερο φυλλο μπανανιας. Στην Ιαπωνια,τις καβουρδιζουν και τις κανουν σοκολατακια. Καταναλωση προνυμφων απο αγρια μελισσια γινεται μεχρι σημερα στην ηπειρο της Αφρικης. Σημερα, η καταναλωση προνυμφων κηφηνα εχει γινει κατι το συνηθισμενο σε χωρες τις ανατολης, ενω παραμενει κατι εντελως αγνωστο για εμας τους δυτικους. Υπαρχουν παρα πολλες συνταγες μαγειρεματος προνυμφων στο διαδικτυο και σε βιβλια παραδοσιακης κινεζικης κουζινας. Στην δυση, τον τελευταιο καιρο οι προνυμφες κηφηνα εχουν γινει διατροφικο συμπληρωμα σε καψουλες σε την ονομασια Apilarnil. Απο την μελισσοκομικη πλευρα, σημερα ειναι δυνατη η καλλιεργια προνυμφων κηφηνα απο τους συγχρονους μελισσοκομους, με σκοπο την διαθεση τους στο κοινο προς καταναλωση ως διατροφικο συμπληρωμα ή θεραπευτικο μεσο.

Διατροφικη αναλυση των προνυμφων

Οπως προκυπτει απο το Ιαπωνικο Εργαστηριο Διατροφικης Ερευνας, τα θρεπετικα συστατικα της προνυμφης ανα 100gr εχουν ως εξης :

• Ελευθερα Αμινοξεα σε ποσοστο 42.25% w/w
• Βιταμινη A 20 IU
• Βιταμινη B1 0.71 mg
• Βιταμινη B2 1.83mg
• Παντοθενικο οξυ 2.37mg
• Βιταμινη C 488 mg
• Βιταμινη D 8250 IU
• Ασβεστιο 83.1 mg
• Σιδηρος 7.72 mg
• Ψευδαργυρος 68.3 mg
• Σεληνιο 0.07 ppm
• Φωσφορος 451 mg

Σχεδον η μιση ποσοτητα της προνυμφης αποτελειται απο ελευθερα αμινοξεα, στα οποια συμπεριλαμβανονται και τα 8 βασικα.
Αυτο την κανει την ποιοτικοτερη τροφη σε πρωτεινη, ακριβως επειδη διαθετει ολοκληρη την πρωτεινικη ποσοτητα σε μορφη ελευθερων αμινοξεων.
Επισης, οι προνυμφες ειναι ιδιαιτερα πλουσιες σε σημαντικα μεταλλα, τα οποια χρειαζονται στον ανθρωπινο οργανισμο για παρα πολλες λειτουργιες, συμπεριλαμβανομενου του ανοσοποιητικου συστηματος, της υγειας των οστων και της ενισχυσης της ανδρικης σεξουαλικοτητας.

Αλλες πηγες μας λενε οτι οι προνυμφες εχουν συστατικα υψηλης βιοδιαθεσιμοτητας οπως :

• Βιταμινες Α, Ε
• Βιταμινες συμπλεγματος Β (Β1, Β2, Β6, χολινη κ.α.)
• Β-καροτινη
• Ενζυμα
• Αρσενικες προορμονες
• Μεταλλικα αλατα (Ca, Mg, Ph, K, Cu, Zn, Se, Fe)
• Λιπιδια
• Αμινοξεα (ολα τα βασικα κ.α)

Ενδειξεις, για την ληψη προνυμφων φαινονται παρακατω :

• Αντισηπτικη δραση
• Αντιιικη δραση
• Αντιμυκητιακη και αντιπαρασιτικη δραση
• Ανοσοενισχυτικη δραση
• Επιταχυνει την αναρρωση
• Ρυθμιζει τον μεταβολισμο, βοηθαει σε μεταβολικες ασθενειες, οπως η παχυσαρκια και ο διαβητης
• Ρυθμιζει το νευρικο συστημα και ενισχυει τον εγκεφαλο
• Δινει ενεργεια και ευεξια, λειτουργει αντικαταθλιπτικα
• Βελτιωνει τα προβληματα εμμηνορροιακου κυκλου των γυναικων
• Βελτιωνει την αντοχη, τις σωματικες επιδοσεις και την μυικη μαζα
• Βελτιωνει την γονιμοτητα και την σπερματογεννεση των αντρων
• Βελτιωνει την σεξουαλικη δραστηριοτητα και την διαρκεια της

Ιατρικα οφελη απο τις προνυμφες

Ο καθηγητης Ri Junsei απο το Ιατρικο Πανεπιστημιο του Πεκινου, (Chinese and Western Medical Science Research Laboratory) επιβεβαιωνει, μετα απο μελετες και πειραματα που εκανε, οτι οι προνυμφες εχουν τα εξης ιατρικα οφελη :

1. Διατηρει και ενισχυει την διανοητικη λειτουργια του ανθρωπου και
βοηθαει στην σωστη λειτουργια του εγκεφαλου και του νευρικου
συστηματος.
2. Ενισχυει την ζωτικοτητα, την δυναμη και την σεξουαλικοτητα του
ανθρωπου
3. Ενισχυει το ανοσοποιητικο συστημα.

Δρα προληπτικα εναντιων του καρκινου, ενω βοηθαει στην θεραπεια του.
Εχει αντιοξειδωτικα αποτελεσματα και ειναι αριστο γηριατρικο και μακροβιοτικο συμπληρωμα. Φαινεται να προσφερει θετικα, τοσο σε νεους, οσο και σε γηρασμενους οργανισμους. Εχουν αναφερθει περιπτωσεις βελτιωσης των μαλλιων και του δερματος, σε εκφυλισμο του ακουστικου πορου και σε εμβοες, σε περιπτωσεις ζαλαδας, συχνης νυχτερινης ενουρησης, σε εξομαλυνση της υπερτασης, σε καρδιακα προβληματα και διαβητη.
Γενικα, βελτιωνει την ποιοτητα ζωης, αφου δρα αποτελεσματικα κατα της κοπωσης, και παραλληλα, προστατευει απο κρυολογηματα, λοιμωξεις και ιωσεις. Εχει βρεθει να βοηθαει στο προεμμηνορροιακο συνδρομο, ενω βελτιωνει ολα τα συμπτωματα της εμμηνοπαυσης. Ιταλοι επιστημονες παρατηρησαν σε θεραπειες 15 ασθενων, βελτιωση της ορεξης, απωλεια σωματικου βαρους, βελτιωμενη ηπατικη δραστηριοτητα και πεψη.

Ειναι φανερο οτι οι προνυμφες, που αλλωτε πετουσαμε ή αδιαφορουσαμε αποτελουν ενα σημαντικο θεραπευτικο συμπληρωμα για την ανθρωπινη υγεια.


Τρίτη 16 Φεβρουαρίου 2010

Τα μελισσοθεραπευτικα βοτανα ως ενισχυτες φυτοθεραπειας



Ειναι γνωστο τοι τα μελισσοκομικα βοτανα μπορουν να λειτουργησουν ως μεγενθυντες, ως ενισχυτες του μεταβολισμου και της φυτοθεραπειας και ως κυριοι καταλυτες της θρεψης του οργανισμου. Οι τροποι με τους οποιους τα μελισσοκομικα βοτανα ενισχυουν τα αποτελεσματα μιας θεραπευτικης αγωγης ειναι οι παρακατω :

• Ενισχυουν ολοκληρο το πεπτικο συστημα με αποτελεσμα να εχουμε καλυτερη πεψη,
μεταβολισμο και απορριψη των τροφων.
• Αποτελουν μεσολαβητες απορροφησης σακχαρων και μεταλλικων στοιχειων.
• Περιεχουν σημαντικους μεταβολικους παραγωντες, ενω παραλληλα, παρεχουν πληθωρα
ενζυμων που παιζουν σημαντικο ρολο σε μεταβολικες και πολλες αλλες διαδικασιες του
οργανισμου.
• Αποδιδουν, σταδιακα και με αργο τροπο, θρεπτικα συστατικα στον οργανισμο.
• Δημιουργουν αποσυμφοριση και αποτοξινωση του ηπατος, της χολης, των νεφρων, του γεννητικου συστηματος και του παχεως εντερου.
• Δημιουργουν την ταχυτερη και την καλυτερη θρεψη ενος οργανισμου που εχει ελλειψεις.
Αρα, δινουν γρηγορα το καταλληλο «υπεδαφος» στην φυτοθεραπεια, την γεμμοθεραπεια
και την νηστιοθεραπεια, ωστε να δωσουν τους «καρπους» τους.
• Υπαρχει σοβαρη συνεργεια ορισμενων μελισσοκομικων με ορισμενα βοτανα της
φυτοθεραπειας, μεγενθυνοντας και επιταχυνοντας τα αποτελεσματα της.
• Το μελι αποτελει αριστο φορεα αιθεριων ελαιων. Τα αρωματομελα ειναι ο βελτιστος
τροπος για εσωτερικη ληψη αιθεριων ελαιων, ωστε ο οργανισμος μας να τα απορροφησει
με αργο τροπο, χωρις να εχουμε τοξικες επιδρασεις απο αυτα.
• Το δηλητηριο μπορει να «οδηγησει» τα βοτανα της φυτο-γεμμοθεραπειας στο καταλληλο
μερος του σωματος, επιταχυνοντας μια θεραπεια.
• Υπαρχουν και αλλα πεδια, μη υλικα, στα οποια η ληψη ορισμενων μελισσοκομικων
βοτανων ειναι βεβαιο πως λειτουργουν ως ενος τυπου «ενισχυτες». Υπαρχουν σοβαρες
ενδειξεις, οτι μπορουν να ενισχυσουν αγωγες σε «αιθερικο» πεδιο που γινονται με
ανθοιαματα, κρυσταλλοθεραπεια ή ομοιοπαθητικη.

Προφιλ προσωπικοτητας της μελισσας Apis mellifera



ΟΜΟΙΟΠΑΘΗΤΙΚΟΣ ΔΟΜΙΚΟΣ ΤΥΠΟΣ

Η ουσία της Μέλισσας: Όπως σε τόσες άλλες κλινικά δραστικές θεραπείες, η χρήση της μέλισσας Apis Mellifica έχει επισκιάσει σε μεγάλο βαθμό τα βαθύτερα οφέλη της. Πρόκειται για σημαντική ζωική θεραπεία η οποία μοιράζεται τα χαρακτηριστικά της ανταγωνιστικότητας, της επιθετικότητας, και την ανάγκη προς επίδειξη, όπως και άλλα πλάσματα του ζωικού βασιλείου. Οι ασθενείς που χρειάζονται τη μέλισσα συχνά έχουν ιστορικό αλλεργιών ή εξανθημάτων, όμως σε χρόνιες περιπτώσεις δεν είναι πάντοτε απαραίτητο να εντοπίζονται αυτές οι παθήσεις. Η συνταγή βασίζεται σε ένα σύνολο συμπτωμάτων. Η μέλισσα έχει υπό-εκπροσωπηθεί σε πολλούς τομείς του ρεπερτορίου, κυρίως λόγω της τοξικής φύσης της, η οποία καθιστά δύσκολες τις μακροχρόνιες δοκιμές και τις δευτερεύουσες επιδράσεις. Παρακάτω παρατίθενται κάποια γνωστά χαρακτηριστικά της μέλισσας σε σχέση προς την ανάπτυξη προσωπικότητας, με αναφορά στην ίδια τη μέλισσα.

Πολυάσχολη και αποτελεσματική. Οι μέλισσες είναι φιλόπονες από τη φύση τους, συλλέγοντας ακατάπαυστα τροφή και πεθαίνοντας κατά χιλιάδες κάθε μέρα από πλήρη εξάντληση. Το προφίλ του ασθενούς είναι αυτό ενός δυναμικού, επιτυχημένου επιχειρηματία.

Σχέση με την ομάδα. Η μέλισσα είναι ένα κοινωνικό ζώο με μια ιεραρχία που περιλαμβάνει μια βασίλισσα, μη ικανά προς αναπαραγωγή θηλυκά και τους κηφήνες, δηλαδή ικανά προς αναπαραγωγή αρσενικά. Η ιδιοσυγκρασία της μέλισσας μπορεί να αποτελείται από ένα μίγμα όλων αυτών των συστατικών. Οι ασθενείς μπορεί να ενεργούν σαν «βασίλισσα» ή μπορεί να είναι επίσης ακούραστοι εργάτες. Καθώς η μέλισσα συνδέεται σαφώς με μια νοοτροπία ομάδας, η παθολογία ενός ασθενούς μπορεί να σχετίζεται με το ότι αισθάνεται ανέραστος, μη αποδεκτός και αβέβαιος για τη θέση του στην κοινότητα. Μπορεί να εκφράσει την αίσθηση ότι είναι «εγκαταλελειμμένος», «επιθυμεί τη συντροφιά», «φοβάται να μείνει μόνος του», και «δεν αντέχει να μένει μόνος του».

Αυτοεκτίμηση και Ωριμότητα. Αυτό είναι ένα κεντρικό θέμα των δομικών τύπων μέλισσας με ιστορικό κατάχρησης και αίσθηση παραμέλησης. Το άτομο αυτό μπορεί να είναι η βασίλισσα μέλισσα, ο κηφήνας, ακόμη και η νύμφη η οποία δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη. Το εγώ είναι συνδεδεμένο με την οικογένεια, την ομάδα και συνεπώς υποκείμενο στη γνώμη των άλλων.

Καχύποπτη και Ζηλιάρα. Η μέλισσα είναι ευρέως γνωστή για την προστατευτικότητά της όταν υπερασπίζεται την αποικία της ενάντια σε θηρευτές. Η ζηλοτυπία και καχυποψία είναι επαναλαμβανόμενα θέματα στο άτομο – μέλισσα. Συχνά άλλοι τη ζηλεύουν, και όμως και αυτή νιώθει ζήλια. Ενδέχεται να υπάρχει ένα αίσθημα παράνοιας σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο την βλέπουν οι άλλοι.

Νευρική και Ευαίσθητη. Η μέλισσα είναι ένα άκρως ευαίσθητο πλάσμα και συνεπώς ο ασθενής μπορεί να είναι ευαίσθητος σε σχέση με τις δονήσεις και τη διάθεση των άλλων ανθρώπων. Το άτομο-μέλισσα είναι επιρρεπές στη δυσαρέσκεια με τον εαυτό του αλλά και τους άλλους και είναι δύσκολο να ικανοποιηθεί. Αυτό πηγάζει από μια βαθύτερη ανησυχία, αλλά και από ευαισθησία και πληγωμένα αισθήματα.

Συλλογή. Όπως η μέλισσα συλλέγει νέκταρ, έτσι και ο ασθενής μπορεί να αρέσκεται στο να συλλέγει και να συγκεντρώνει πράγματα.
Χορός. Η μέλισσα έχει έναν περίπλοκο τύπο γλώσσας χορού, για να επικοινωνεί στις άλλες εργάτριες μέλισσες την τοποθεσία όπου υπάρχει το νέκταρ. Οι άνθρωποι-μέλισσες αγαπούν απόλυτα το χορό και η θεραπεία εμφανίζεται στον τομέα «επιθυμία για χορό».
Πνευματικότητα. Ο ασθενής-μέλισσα μπορεί να έχει θρησκευτικές σκέψεις και οράματα. Στις αρχαίες παραδόσεις τα προϊόντα της κυψέλης θεωρούνταν ιερά. Ο G.I. Gurdjieff, ο Ρώσος φιλόσοφος, έχει πει ότι οι μέλισσες περιέχουν την πιο εξευγενισμένη και θεία μορφή ενέργειας από όλα τα ζωντανά όντα στον πλανήτη, παρότι δεν διαθέτουν την υψηλότερη συνειδητότητα.

Πόρισμα

Η Apis Mellifica είναι ένας σημαντικός τύπος δομικής θεραπείας. Είναι μια θεραπεία που σχετίζεται με τις διαπροσωπικές σχέσεις, με ένα άτομο εντός μιας ομάδας και όλες τις κοινωνικές και διαπροσωπικές παραμέτρους της ζωής των ασθενών μας. Παρότι το φάρμακο παρασκευάζεται από τις εργάτριες-μέλισσες, ο ασθενής μπορεί να εκδηλώσει ένα προφίλ πνευματικών συμπτωμάτων και δυναμική της βασίλισσας, του κηφήνα ή της εργάτριας μέλισσας. Αυτό καταδεικνύει την ομαδική συνείδηση του κόσμου των εντόμων, όπως αυτή βρίσκει εφαρμογή στα ανθρώπινα όντα.»

Σε γενικές γραμμές, η έρευνα των Ομοιοπαθητικών, κατέληξε ότι είναι καταλληλότερα τα Φυτικά Βότανα για τους «Ευαίσθητους Ανθρώπους» και τα προβλήματα ευαισθησίας, τα Ζωικά Βότανα για τους «Ανταγωνιστικούς» και τα προβλήματα των σχέσεων με την κοινωνία και των εαυτό μας και τα Ορυκτά Βότανα για την «Έλλειψη», γι’ αυτούς που τους λείπει κάτι.

Δευτέρα 15 Φεβρουαρίου 2010

Μελισσοθεραπευτικα Σκευασματα (Μερος 1ο)




1 . ΜΕΛΙ ΜΕ ΠΡΟΠΟΛΗ

Η πρόσμιξη Μελιού με Πρόπολη ονομάζεται PROPΟ-MIEL.
Το ετοιμάζουμε ως εξής:

Μιγμα εσωτερικης χρησης
• 10 gr. Μητρικού βάμματος Πρόπολης (περιεκτικότητας 25 %)
• 100 gr.Φαρμακευτικου Μελιού
Μιγμα εξωτερικης χρησης
• 2 gr. Μητρικού βάμματος Πρόπολης (περιεκτικότητας 25 %)
• 100 gr.Φαρμακευτικου Μελιού

Αρχίζουμε με μικρές δόσεις σε χρόνια νοσήματα και λίγο μεγαλύτερες και συχνότερες δόσεις σε οξεία νοσήματα.

2 . ΜΕΛΙ ΜΕ ΠΡΟΠΟΛΗ ΚΑΙ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ (PROP-ΑRO-MIEL)

Η πρόσμιξη Μελιού, Πρόπολης και αιθεριων ελαιων ονομάζεται PROP-ARO-MIEL. Το ετοιμάζουμε ως εξής:

• 100 gr. φαρμακευτικό Μέλι
• 2-5 gr. βαμμα πρόπολης
• 1-2 gr. Αιθέριο Έλαιο καταλληλο για την περιπτωση

Στην περιπτωση χρησης διαφορων αιθεριων ελαιων, η συνολικη του μαζα θα ειναι 1-2 gr. Στην περιπτωση που κριθει απαραιτητη η ληψη μεγαλυτερης ποσοτητας αιθ.ελαιου μεσα σε ενα μιγμα, τοτε η συνολικη ποσοτητα μιγματος αιθεριων ελαιων δεν μπορει να ξεπερασει τα 6 gr (6%).

3 . ΜΕΛΙ ΜΕ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ (ARO-MIEL)

Με τη βρώση του μελιού κρατάμε το 25% της ποσότητος και αποβάλλουμε το 75%. Αν προσθέσουμε στο μέλι διάφορες ουσίες η σχέση αυτή διαφοροποιείται. Όταν προσθέτουμε μέταλλα όπως π.χ. ο Χειλικός Σίδηρος (Fe), κρατάμε το 75% (ανώτατο όριο) και αποβάλλουμε το 25%. Το μέλι είναι ο μεσάζων απορρόφησης των μετάλλων της τροφης. Το μέλι απορροφά πολύ καλά τα αιθέρια έλαια. Όταν χρησιμοποιούμε ίδιας προέλευσης αιθέριο έλαιο, ολο το ποσοστό αιθέριου ελαίου που μπορούμε να προσθέσουμε στο μέλι είναι ποσοστό «ενεργού συστατικού». Η πρόσμιξη Μελιού και αιθεριων ελαιων ονομάζεται ARO-MIEL. Το ετοιμάζουμε ως εξής:

• Εξωτερική χρήση
100gr. Φαρμακευτικου μελιου
1-2gr. Αιθεριου ελαιου (συνολικη ποσοτητα)

• Εσωτερική χρήση από παιδιά
100gr. Φαρμακευτικου μελιου
1-2gr. Αιθεριου ελαιου (συνολικη ποσοτητα)

• Εσωτερική χρήση για ενήλικες
100gr. Φαρμακευτικου μελιου
3-6gr. Αιθεριου ελαιου (συνολικη ποσοτητα)

Η συγκέντρωση αιθέριου ελαίου στο μέλι υπολογίζεται πάντα κατά βάρος.

4 . ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟΥ ΣΙΡΟΠΙΟΥ

Το παρακατω μειγμα αναμιγνιεται εν ψυχρω, μεχρι να γινει ομογενες :
• 50gr μελι θυμαρι-φασκομηλο-ελατο
• 10ml βαμμα προπολης
• 50ml εκχυλισμα βοτανων (π.χ thymus, Echinacea, plantago, eucalyptus, sambucus, rosa canina, zingiber, eugenia caryophyllata, hedera helix, inula helenium, marrubium, verbascus thapsus, melilotus, lobelia inflata, ammi visnaga, menta piperita κ.α.)
• 20σταγονες αιθ.ελαιου thymus vulgaris ή abies pectinata
• 20σταγονες αιθ.ελαιου melaleuca alternifolia
• 20σταγονες grapefruit seed extract

5 . ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΕΛΙΣΣΟΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΩΝ ΑΛΟΙΦΩΝ

H παρασκευη μελισσοθεραπευτικων αλοιφων γινεται σε Υδρόλουτρο (Μπεν Μαρί) στους 75C, με συνεχή ανάδευση μέχρι να λιώσουν τα στερεά υλικα και το μίγμα να είναι ομογενές. Η θερμοκρασία διατηρείται στους 75C.

Ως συστατικα βασης χρησιμοποιουμε :
• Το κερι μελισσας
• Το βουτυρο του κακαο
• Καποιο ελαιο βοτανικο ή κανονικο με βαση το ελαιολαδο, το αμυγδαλελαιο, τα λαδι καρυδας, σπορων σταφυλιου κ.α.
• Αλκοολικα εκχυλισματα βοτανων

Οταν το μιγμα ειναι ομογενες, αφηνεται να ψυχθει μεχρι τους 45-50C. Στο σταδιο αυτο μπορουν να προστεθουν :
• Μελι
• Γυρη και μελισσοψωμο
• Βασιλικος Πολτος
• Προπολη, ειτε σε μορφη βαμματος ειτε σε μορφη παστας
• Grapefruit seed extract
• Αιθερια ελαια
• Βοτανα σε σκονη (π.χ glyccirizha, zingiber, sandalwood κ.α.)
• Γεμμοθεραπευτικα, σπαγγειρικα και ανθοιαματα

Παραδοσιακα Μελισσοθεραπευτικα "Μαντζουνια"




• Το Οινόμελι, που γίνεται από παλαιό και ξηρό κρασί και καλό μέλι, είναι διαφορετικό γιατί προκαλεί λιγότερο φούσκωμα και γρήγορα αυτό γίνεται καλό για να το πιούμε. Και το παλαιό είναι θρεπτικό, ενώ το μέσης ηλικίας διευκολύνει τις κενώσεις, είναι διουρητικό και βλάπτει όταν το πιούμε μετά από πολυφαγία, ενώ, όταν το πιούμε στην αρχή, είναι χορταστικό, αλλά αργότερα διεγείρει την όρεξη. Παρασκευάζεται συνήθως με την ανάμιξη δύο μετρητών οίνου και ενός μετρητού μέλιτος.

• Το Μελίκρατο έχει τις ίδιες ιδιότητες με το Οινόμελι. Παρασκευάζεται σε αναλογία ένα μέρος μέλι και δύο παλαιό βρόχινο νερό, που ανακατεύονται και ζεσταίνονται στον ήλιο. Και άλλοι, αφού ανακατώσουν νερό από πηγή, το βράζουν μέχρι να μείνει το ένα τρίτο και το αποθηκεύουν. Αυτό που δεν έχει καθαρισθεί με βρασμό, το χρησιμοποιούμε για όσους θέλουμε να καταπραΰνουμε την κοιλιά τους ή να προξενήσουμε εμετό, όπως π.χ. γι’ αυτούς που έχουν πιει μέχρι θανάτου, δίνοντάς το μαζί με λάδι, ενώ το βρασμένο για όσους έχουν αδύνατο σφυγμό, για τους αδύναμους, γι’ αυτούς που έχουν βήχα, για εκείνους που πάσχουν από περιπνευμονία και για όσους ιδρώνουν. Το παρασκευασμένο και φυλαγμένο, που μερικοί κυρίως το ονομάζουν Υδρόμελι, και όταν είναι μέσης ηλικίας, είναι ανάλογο με τον δευτερία και το αδύναμο κρασί ως προς την ανάκτηση των δυνάμεων, και γι’ αυτό για όσους έχουν φλεγμονή σε κάποιο σημείο του σώματός τους είναι πιο κατάλληλο από τον δευτερία. Και το παλαιότερο δεν χρησιμοποιείται για όσους πάσχουν από φλεγμονή και είναι δυσκοίλιοι, αλλά είναι κατάλληλο για εκείνους που υποφέρουν από το στομάχι τους ή πάσχουν από καταρροή ή ρευματισμούς ή από ανορεξία ή για όσους ιδρώνουν.

• Το Οξύμελι παρασκευάζεται ως εξής: αφού πάρεις πέντε κοτύλες ξίδι, μια μνά θαλασσινό αλάτι, δέκα μνας μέλι και δέκα κοτύλες νερό, να το ανακατώσεις και να τα βράσεις, έως ότου πάρουν δέκα βράσεις, και μετά, αφού το κρυώσεις, ρίξε του στα πιθάρια. Και πιστεύεται ότι, όταν το παίρνουμε, δημιουργεί πάχος και είναι ωφέλιμο για τους πάσχοντες από ισχιαλγία, αρθριτικά και επιληψία, βοηθεί και όσους έχουν δαγκωθεί από την έχιδνα που ονομάζεται σαπίτης και αυτούς που έχουν πιει όπιο ή ιξία, και σε γαργάρες επίσης είναι ωφέλιμο σε όσους έχουν συνάχι.

• Ο Κυδωνίτης, που μερικοί τον ονομάζουν μηλίτη, παρασκευάζεται ως εξής: αφού βγάλεις τα κουκούτσια από τα κυδώνια και τα κόψεις στρογγυλά, σε μετρητή μούστου ρίξε δώδεκα μνας για τριάντα ημέρες, ύστερα, αφού το διυλίσεις, φύλαξέ του. Παρασκευάζεται και διαφορετικά: πρέπει, αφού κόψεις και λιώσεις τα κυδώνια, ν’ ανακατώσεις στους δώδεκα ξέστες του χυλού έναν ξέστη μέλι και να το αποθηκεύσεις. Και είναι στυπτικός, καλός για το στομάχι, κατάλληλος για την δυσεντερία και για όσους υποφέρουν από συκώτι, νεφρά ή δυσουρία.

• Το Μηλόμελι, που ονομάζεται και κυδωνόμελι, παρασκευάζεται από κυδώνια, αφού αφαιρεθούν απ’ αυτά τα κουκούτσια και τα ρίξουμε μέσα σε όσο το δυνατόν περισσότερο μέλι, ώστε να σφηνώσουν σ’ αυτό. Γίνεται κατάλληλο για χρήση μετά από ένα έτος, παρόμοιο με το Οινόμελι, και είναι κατάλληλο για όσα και η προηγούμενη παρασκευή.

• Το Υδρόμηλο παρασκευάζεται, αφού ανακατώσουμε έναν μετρητή από το μέλι των κυδωνιών με δύο μετρητές βραστό νερό και το ζεστάνουμε στον ήλιο κατά την εποχή των κυνικών καυμάτων. Έχει και αυτό τις ίδιες ιδιότητες.

• Το Ομφακόμελι κατασκευάζεται κατά τον εξής τρόπο: αφού μαζέψεις άγουρα σταφύλια, που δεν έχουν ακόμη αρχίσει να μαυρίζουν, ζέστανέ τα στον ήλιο για τρεις ημέρες, και ύστερα, αφού τα εκθλίψεις, βάλε για τρία μέρη χυμού ένα μέρος μέλι ξαφρισμένο αρίστης ποιότητος και ζέστανέ το στον ήλιο, αφού το ρίξεις μέσα σε πιθάρια. Και έχει την ιδιότητα να συστέλλει και να δροσίζει, γι’ αυτό είναι κατάλληλο για τους πάσχοντες από το στομάχι ή την κοιλιά τους. Χρησιμοποιείται μετά ένα έτος.»